株式会社B&V
メニュー開発責任者【正社員】
掲載期間 22年02月09日〜30年03月31日
[カラオケ館本部]西武池袋線「中村橋駅」より徒歩5分
月給50万円～66.6万円
- 早朝
- 朝
- 昼
- 夕方
- 夜
- 深夜
注目ポイント
FDP部 メニュー開発責任者を募集！
当社は「カラオケ館」を全国に展開し、多くのお客様へアミューズメントと飲食の場を提供しています。
カラオケ業界トップクラスの売り上げ規模を誇る当社にて、メニュー開発責任者をお任せします。
他にも「グランピング事業」「カフェ事業」も展開しており、幅広い分野で活躍できます。
社内に広々としたカフェテリアがあり、コーヒーやカフェラテが自由に飲めます。
ランチタイムでは多くの社員が集まって雑談やお昼寝などしている場所です。
その隣にはメニュー開発専用テストキッチンがあり、試作品を社員へ提供して直に評価を聞く事ができる環境です。
総合エンターテイメント企業としてさらなる発展をし続ける当社で一緒に働きませんか？
ご応募お待ちしています♪
完全週休2日制、夏季・冬季休暇有り、残業もほぼ無いのできちんとお休みが取れます☆
お仕事内容
トレンドに沿った新メニュー開発と、コストダウンや賞味期限の延長など技術を生かした改良をしていただくことがミッションです。
◎主な業務内容
◇トレンドリサーチ・分析
◇コンセプト設計
◇仕入れ業者との商談
◇メニュー・レシピ開発
◇原価管理・ロス削減設計
◇社内プレゼン
◇新商品PR
◇調理・衛生管理指導
全国のカラオケ館の店舗をバックオフィスから支える縁の下の力持ちになってくださいね◎
| 給与 | 【年俸制】年俸600万円～800万円 ※経験・能力によって決定いたします ▼試用期間2ヶ月間／給与変動無し その他待遇に変更ありません |
|---|---|
| 勤務地 | 【勤務地・面接地】 カラオケ館 本部／株式会社Ｂ＆Ｖ 東京都練馬区向山4-1-1 |
| 地図 | カラオケ館 本部／株式会社Ｂ＆Ｖ 勤務地/面接地  |
| 勤務期間 | 勤務開始日（入社日）は原則毎月1日になります。（相談可） ※契約期間の定めなし |
| 勤務時間 | 10：00～19：00（実働8時間） ※休憩60分 ※1日8時間超過の労働はほぼ御座いません。 |
| 待遇 | ◆昇給あり ◇交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◇従業員割引制度あり(カラオケ館利用時室料40％割引/全店舗適用) ◆結婚祝い金・出産祝い金制度あり ◇お茶・コーヒー飲み放題 ※待遇には規定があります。 ・契約期間：定めなし ・加入保険：社会保険完備 ・休日：完全週休2日制（土日祝） ・年間休日120日以上 ・年末年始、夏期休暇 ・年次有給休暇、慶弔休暇あり ・喫煙所：喫煙所あり（屋内） |
| 応募資格 | 【必須条件】 ・Excel、Word、PowerPointを用いて業務経験のある方 ・ドリンク、フードのメニュー開発において、調理専門知識と実務経験5年以上のご経験をお持ちの方 |
応募情報
| 応募方法 | 『応募する』ボタンよりご応募ください。 確認後、メールかお電話にて担当者より追ってご連絡いたします。 ※Gmailはプロモーションなどに受信される為すべてのメールボックスをご確認下さい。 ※iCloudのメールは容量に空きが無い場合は受信されません。お気をつけ下さい。 ※ドメイン指定・迷惑メールフィルター設定をされている場合、設定の変更をしてからご応募お願いします。 ◆お問合せも大歓迎！ ご不明点・ご質問などもお気軽にご連絡ください。 ◆面接について◆ カラオケ館本部（株式会社Ｂ＆Ｖ）にて面接を行います。 |
|---|---|
| 応募先 | 株式会社B&V |
| 担当 | 採用担当 |